冬にブルーベリー狩りができたらいいな

みなさん、こんにちはー！

日本百景「霞ヶ浦」を見渡せる茨城県行方市でブルーベリー狩り園の開園をのんびりと準備しています。

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みなさん知っていましたか？

日本では残念なことに今まではブルーベリーの出荷は夏の約４か月に限定され、夏以外の季節にブルーベリーを味わうには冷凍または海外からの輸入ものとなっていました。

そう、『なっていた』

つまり、もう過去ということっ

なんと東京農工大学さんが１２月３日、これまで不可能とされていた冬季生産のブルーベリー果実の出荷を成功させたニュースがありました🎉

気になるその栽培方法は『連続開花結実法』

これは「春・夏・秋・冬」それぞれの環境を再現できる部屋を設置して、ブルーベリーの開花→結実 → 休眠というライフサイクルを短縮化することによって、オフシーズンを含む通年で果実の収穫を可能とする栽培方法です(^^♪

今は伊勢丹新宿店でのみ販売ということだが、

ゆくゆくは出荷だけではなく冬にもブルーベリー狩りができるといいですね(❁´◡`❁)